Fête du Poisson

L'évènement culinaire plus traditionnel de Caorle

Cuisiné directement par les pêcheurs, frit ou grillé accompagné de polenta, notre poisson frais est le protagoniste très apprécié de la fête qui, chaque année en septembre, remplit Caorle de milliers de passionnés de la bonne nourriture à l’occasion de la manifestation plus typique de la tradition de la ville: la Fête du Poisson!

Même le décor est particulièrement suggestif car la fête se déroule sur la plage « Sacheta », à proximité du Sanctuaire Madonna dell’Angelo. Et c’est sur cette plage que des stands œnogastronomiques sont montés, ainsi que des kiosques-bars et des tables pour plus de cinq cent personnes!

Les « casoni », les cabanes en roseau des marais typiques de la Lagune di Caorle, sont recréés pour l’occasion et la fête offre aussi une régate très spécial à laquelle on peut assister de l'enrochement et de l'embarcadére à quelques pas du Sanctuaire.




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